Léon de Bruxelles est le leader du marché de la restauration sur le segment du frais. Son savoir-faire centenaire est plébiscité chaque jour par ses clients et fait l’objet d’une maîtrise et d’un contrôle permanent de ses filières d’approvisionnement.
Les équipes d'encadrement sont composées du directeur(rice) de restaurant, de l'adjoint(e) de direction, de l'assistant(e) de direction et du/de la chef de cuisine.
Les équipes de salle sont essentiellement composées de serveurs(ses).
Les équipes de cuisines regroupent le/la chef de cuisine et les cuisiniers(eres).
Désigné "leader du service" 2017 et reconnu chaîne de restaurant de l'année depuis 2015, Léon fait figure de référence en termes de qualité de service. Léon de Bruxelles mène une politique managériale volontariste, novatrice, motivante, équitable et transparente. La gestion des hommes est prioritaire pour l'équipe dirigeante.
Découvrez nos offres d'emploi !Une attention toute particulière est portée au bien-être de nos salariés, par l'information, la formation, l'écoute de leurs attentes. Cette transparence doit être appliquée avec la même rigueur auprès de nos clients, que nous devons tenir informés au jour le jour.
Léon est une marque qui respecte à la fois ses clients, en tenant ses promesses et ses engagements, mais aussi son personnel, quelles que soient ses origines, pour que les conditions de travail soient optimales.
Chaque collaborateur se doit d'être autonome en connaissant son métier sur le bout des doigts.
Nous faisons vivre à nos clients une expérience de vie et de convivialité, perpétuée dans la simplicité de nos rapports au quotidien.
L'envie de donner le meilleur de soi-même, chaque jour, au service de nos clients. L'objectif de la qualité que nous devons porter haut et fort pour atteindre les ambitions d'excellence de la marque.
Responsable cuisine – Eragny
CDI - Temps plein - À pourvoir dès que possible
Eragny
10 septembre 2019
Directeur de Restaurant H/F – Metz
CDI - Temps Plein - à pourvoir dès que possible
Metz - Semécourt
2 septembre 2019
Adjoint de Direction H/F – Villiers
CDI - Temps Plein - à pourvoir dès que possible
Villiers-sur-Marne
2 septembre 2019
Adjoint de Direction H/F – Valenciennes
CDI - Temps Plein - à pourvoir dès que possible
Valenciennes
2 septembre 2019
Responsable cuisine – Bordeaux-Ste Eulalie
CDI - Temps plein - À pourvoir dès que possible
Bordeaux-Ste Eulalie
30 août 2019
Responsable de cuisine – H/F
CDI - Temps plein - À pourvoir dès que possible
Le Mans
30 août 2019
Adjoint de Direction H/F – Trappes
CDI - Temps Plein - à pourvoir dès que possible
Trappes
29 août 2019
MANAGER EN RESTAURATION H/F – LYON VENISSIEUX
CDD/CDI - Temps plein/Temps partiel - À pourvoir dès que possible
Lyon Venissieux
28 août 2019
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F (CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE)
CDI - Temps Plein - à pourvoir dès que possible
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
14 août 2019
ADJOINT DE DIRECTION H/F
CDI temps plein
AUXERRE
25 avril 2019
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