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Posté le 2 février 2021
Missions principales
> Procède à la préparation d’avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet…)
> Pendant le service, prépare et dresse les plats selon les modes opératoires établis.
> Procède au nettoyage régulier des installations et à la fermeture de la cuisine.
> Participe aux travaux d’inventaires
> Polyvalent à l’ensemble des postes de cuisine
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