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Posté le 2 février 2021
MISSIONS
> Procède à la préparation d’avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet…)
> Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis
> Assiste également les cuisiniers dans la réalisation des plats chauds
> Peut être amené à effectuer la plonge
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